See kiirkülmik on nii vastupidav kui ka kompaktne, mistõttu sobib see kasutamiseks igas hotellis, restoranis, sööklas või kohvikus. See sobib ideaalselt kasutamiseks, kui on vaja kiiresti jahutada või külmutada juba valmistatud toite. Nii väheneb bakterite kasv ja tooted säilitavad oma kõrge kvaliteedi ning väldite jämedat kristalliseerumist külmutamise käigus. Kiirkülmiku siseküljel on ümardatud nurgad, et mustus ei koguneks. Jahutussüsteem koosneb veeaurustajast ja kasutatav jahutusvedelik on R290, mis on CFC-vaba. Lisaks on lõhkekülmik varustatud südamikuga termomeetriga.
Lihtne kasutada
Sellel lõhkekülmikul on erinevad jahutusprogrammid kiireks külmutamiseks, kiireks jahutamiseks ja sügavkülmutamiseks. Kasutamine on väga kasutajasõbralik – tuleb vaid soovitud aeg ja temperatuur määrata. Tooteid saate hoida sees külmutatuna pikka aega, kuid samuti on võimalik toiduaineid sügavkülmikusse panna, et luua taas ruumi teiste toitude jaoks. Külmutatud toodete sulatamiseks kasutage lihtsalt automaatset sulatamisfunktsiooni. Toiduained jahutatakse väga kiiresti: kahe tunni jooksul saab toidu jahutada 10ºC ja 4,5 tunni jooksul -18ºC. Seda kiirjahutit saab optimaalselt kasutada kuni 32ºC ümbritseva õhu temperatuuril.
Roostevabast terasest konstruktsioon
Selle professionaalse lõhkekülmiku korpus ja sisemus on valmistatud roostevabast terasest, mis muudab selle seadme väga kergesti puhastatavaks. Enne puhastamist on oluline lõhkekülmikut esmalt sulatada. Puhastamise ajal peaks puhastusjahuti temperatuur olema sama, mis ümbritseva keskkonna temperatuur. Seejärel võtke niiske lapp, soe vesi ja mahe pesuvahend ning pühkige kõik põhjalikult üle. Võite vältida roostet seestpoolt, kui kasutate võimalikult vähe vett. Pärast puhastamist kuivatage kõik pehme lapiga, enne kui ühendate seadme uuesti vooluvõrku ja lülitate selle sisse.